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紫薯粉优质货源

  • 公司: 乐农食品(南昌市进贤县分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:路经理
  • 更新时间:2025-07-21 07:35:44 ip归属地:南昌,天气:雷阵雨,温度:26-35 浏览次数:1
  • 所在地:进贤
  • 标题:紫薯粉优质货源
  • 来源: shipin1
紫薯粉优质货源
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以下是:南昌市进贤县紫薯粉优质货源的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
产地山东冠县
价格电议
品牌乐农
是否可定制
范围紫薯粉供应范围覆盖江西省南昌市、进贤县、东湖区青云谱区湾里区青山湖区新建区安义县等区域。
【乐农】为您提供新建南瓜粉N年大品牌安义南瓜粉厂家直销值得选择青云谱南瓜粉物美价优湾里南瓜粉好货直销东湖南瓜粉好品质售后无忧青山湖南瓜粉匠心制造等多元产品与服务。紫薯粉优质货源_乐农食品(南昌市进贤县分公司)shipin11453-3,联系人:路经理,冠县万善乡南王段村。 江西省,南昌市,进贤县 2022年,进贤县实现地区生产总值378.08亿元,按可比价格计算,比2021年增长3.7%。其中,产业实现增加值75.74亿元,增长3.8%;第二产业实现增加值182.42亿元,增长2.3%;第三产业实现增加值119.92亿元,增长5.7%。

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以下是:南昌进贤紫薯粉优质货源的图文介绍

简单介绍一下紫薯粉的用法实例:
   如西点:50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕点,外观形状与面粉制成的糕点相同,其中葱油酥、奶式桃酥块形端正,大小厚薄一致,摊裂均匀,摊度为原生胚直径的130%~150%;表面色泽一致,为深麦黄色;内部组织为均匀小蜂窝状,不含杂质、不青心、不欠火;口味酥松适口,且有葱油或奶油香味,细嚼略带紫薯香味。

  如浆皮牛肉馅月饼:结构紧密,表面、光润,能很好地保持馅中水溶性或油溶性物质,使之不向外渗透,馅心不干燥、不走油、不变味、贮存时间长,造型美观,品质松软适口,有牛肉香味。



   紫薯豆沙饼
将紫薯去皮上锅蒸熟将熟紫薯入保鲜袋用面杖擀碎

  提前将面饧发好备用

  取部分面将紫泥加糖后与其充分揉匀

  揪也大小合适的剂子压成面饼,准备豆沙馅

  跟包包子似的,将豆沙馅包入其中

  反过来压平,并擀成一厘米厚的薄饼

  入预热的饼铛加热三到五分钟即可
紫薯吐司三明治食材准备好




如夹心蛋糕:厚4cm,中间夹刺梨果酱,表面色泽为浅麦黄色,内部蛋黄色,色泽均匀一致,表面不起黑泡,不塌脸,不崩顶。口感绵软滋润,富有弹性。利用薯类全粉制作的糕点货价期、保质期较同类面粉产品长。在温度8~15℃的条件下保存半个月,紫薯粉月饼和蛋糕均与新鲜产品基本无差异;在同等条件下面粉制作的月饼和蛋糕已发硬,品质下降,食味与新鲜产品比较,差异较大。紫薯粉酥类糕点经半月后,仍保持酥松适口的特点,与新鲜产品基本无差异。相同条件下,同时制作的小麦面粉桃酥已发硬、品质下降,而紫薯粉产品仍比较酥松。
以做紫薯饼、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯生粉一般可以做馒头、花卷、面包、馅料等的配料等。他们各司其职,共同完成食品大业。




这是商家南昌进贤乐农食品有限公司发布的 南瓜粉产品,一下是 南瓜粉高清大图和产品介绍,产品真是有效,价格实惠,量大从优。



工艺流程
    筛选鲜薯→连续送料→流水洗净→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮→去除杂质→脱水→粉碎→过筛→烘干→包装

操作要点
    (一)蒸煮温度不能太高,控制在92℃左右,高不超过102℃,防止破坏营养成分。
    (二)要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量
高不超过2%,还原糖含量不超过1.5%。
    (三)防止原料及成品色泽变褐,可用0.5%的食盐溶液或万分之五维生素溶液,也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片,处理10 min。
    (四)干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品。




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发布时间:2024-07-12 16:01:00 技术支持:qy55.com

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